ALIMEN T AN D O O B R A SILEIRO

CNA leva produtos artesanais e tradicionais para a Expointer 2024
Expointer Geral

Feira é realizada até 1º de setembro, em Esteio (RS)

30 de agosto 2024
Por CNA

Brasília (30/08/2024) – Cachaça, erva mate, mel, queijo, noz-pecã, azeites. O público que visitar a Expointer até o próximo domingo (1), no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS), terá a oportunidade de conhecer produtos artesanais e tradicionais de produtores rurais de diversos estados do país atendidos pelo Sistema CNA/Senar.

Os produtos expostos estarão disponíveis para degustações harmonizadas e são produzidos por 16 produtores que fazem parte do Programa de Alimentos Artesanais e Tradicionais de Alimentos Artesanais e Tradicionais e do projeto Agro.BR. Alguns deles são vencedores do Prêmio CNA Brasil Artesanal.

Fernanda com os produtores rurais dos queijos queijos Cornélia Fernanda com os produtores rurais dos queijos queijos Cornélia

“Os produtores participam da feira desde o início da semana e está sendo um sucesso. Muitos deles já comercializaram quase todos os produtos que foram trazidos para a Expointer e outros prospectaram bons negócios futuros”, disse a assessora técnica da CNA, Fernanda Regina Silva.

Os empresários que participam da 47ª Expointer comemoram os resultados. “Com toda essa situação vivida no Rio Grande do Sul, estávamos preocupados de não ter movimento, e posso dizer que realmente está nos surpreendendo. Tivemos que mandar vir reposição na nossa cidade porque a venda está bem intensa, o pessoal está procurando. Está superando a nossa expectativa”, destaca Anelise Scheibe, que apresentou o Pecanttone, panetone feito com noz-pecã para o público da feira.

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A produtora Carolina Capoani está comercializando seu azeite, da marca Capolivo, produzido em Canguçu (RS) e vencedor do concurso de azeite da CNA em 2023. Segundo ela, é uma experiência muito interessante participar de feiras como a Expointer para dar visibilidade ao produto e ter acesso diretor ao consumidor.

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“É um prazer para nós estarmos aqui junto com a CNA e junto com o Agro.BR que nos convidou, nos trouxe a possibilidade de apresentação do nosso produto para o mercado nacional, mercado internacional e alavancar futuros negócios. Hoje é de extrema importância esse apoio que temos do governo e das entidades para poder alavancar negócios e assim dar visibilidade a toda a cadeia”, afirma o produtor rural Cleber Barrufi, da Mel Barrufi.

Produtos artesanais e tradicionais harmonizados: azeite de oliva com mel e iogurte natural Produtos artesanais e tradicionais harmonizados: azeite de oliva com mel e iogurte natural

A CNA também realiza harmonizações com produtos artesanais e tradicionais. “Estamos aqui promovendo harmonizações que vão desmistificar que o consumo do azeite de oliva deve ser apenas na salada. Aqui nós harmonizamos, por exemplo, o azeite de oliva com mel e iogurte natural. É uma combinação perfeita”, diz a especialista Luciane Gomes, responsável pelas na feira, Luciane Gomes.

Confira a relação dos produtos artesanais e tradicionais que estarão na Expointer:

Azeites
• Casa Gabriel
• Capolivo
• Cadenza
• Nô

Queijo
• Cornélia

Cachaça
• Cachaça Pol

Noz Pecan
• LaçosePecan
• IBPecan
• Pecan Brasil

Doce de leite
• Pala do Sul

Mel
• Apiário Padre Assis
• Baruffi
• Máximo
• Flor de Ouro
• Zunn Produtos Apícolas

Erva Mate
• Lago Verde