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Produtor fala da transformação da vida depois de fazer os treinamentos do Senar-MT
Por: Assessoria de Imprensa/ Senar-MT
Fonte: Assessoria de Imprensa/ Senar-MT
Produtor fala da transformação da vida depois de fazer os treinamentos do Senar-MT
O casal de produtores rurais, Gilce dos Santos Souza da Silva e Edivaldo Casarin da Silva está entre milhares de famílias que contou com a parceria do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT) para transformar a vida. E, em abril, mês em que a instituição completa 27 anos, vamos contar alguns destes casos de sucesso. "Aumentamos as nossas vendas e a rentabilidade. Mudamos de casa, trocamos o carro por um mais novo e, melhoramos a qualidade do nosso produto", conta Gilce.
Edivaldo acrescenta que tudo isso aconteceu após fazerem vários treinamentos ofertados pelo Sindicato Rural de Nossa Senhora do Livramento em parceria com o Senar-MT, e aplicar o aprendizado na propriedade da família. "Vivemos na comunidade Campo Alegre de Cima, no município de Nossa Senhora do Livramento, município a cerca de 30 quilômetros de Cuiabá", diz Edivaldo.
Dentre os vários treinamentos que o casal fez, está o de Produção de Derivado do Leite. "Com isso, aperfeiçoamos o queijo que já produzíamos e passamos a fazer outros subprodutos do leite. Isso agregou valor ao nosso produto de uma forma geral. Temos mais o que ofertar. Porém, mais que isso, os cursos do Senar-MT me abriram a mente. Agora enxergo mais longe. Vejo além do produto".
Na opinião de Gilce, o ser humano nunca sabe o suficiente. "Sempre temos alguma coisa para aprender". Entusiasmados com as mudanças, o casal quer continuar fazendo outros tipos de cursos. Gilce cita que antes só fazia o queijo simples, não tinha noção da quantidade dos produtos usados e nem sabia como calcular o custo de produção.
Edivaldo acrescenta que com o conhecimento que adquiriu nos treinamentos do Senar-MT até o sonho se expandiu. "Queremos crescer cada vez mais. Investimos em estrutura para ter um produto diferenciado e já tiramos 180 litros de leite por dia. Tudo é aproveitado. Sabemos o que fazer e como fazer para não ter desperdícios".
O presidente do Sindicato de Nossa Senhora do Livramento, Benedito Almeida aproveita para sugerir que eles participem do Negócio Certo Rural (NCR), programa ofertado pelo Sindicato em parceria com o Senar-MT. O presidente explica que é um programa modular que tem o objetivo de contribuir para melhoria da gestão da propriedade rural com foco no empreendedorismo.
