Produtores assistidos pela ATeG do Senar Goiás inovam criando aplicativo e produzindo iogurte na fazenda
Por: Comunicação Sistema Faeg/Senar/Ifag
“O preço pago pelo iogurte agrega mais valor ao leite. Com o leite tipo A, também conseguimos lucrar mais. Assim não ficamos reféns dos preços pagos pelos laticínios”. O relato é dos irmãos Marcos e Márcio Borges de Alexânia. Eles já produziram queijos e venderam leite para empresas lácteas. Mas agora preferem investir nesse novo modelo de processamento. Eles estão sendo acompanhados pela Assistência Técnica e Gerencial (ATeG ) do Senar Goiás na cadeia da agroindústria, com o objetivo principal de conseguir o registro do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), para vender os produtos para fora do estado.
Mas a inovação na propriedade reina mesmo é com a tecnologia para gerenciar tudo com eficiência. O Marcos, que tem experiência de mais de 30 anos em tecnologia da Informação, desenvolveu um aplicativo que não precisa de internet para funcionar. O MilkFarm venceu a categoria Acelera Campo do Desafio Agro Startup 2021 do Sistema Faeg/Senar. Conheça a propriedade e veja mais detalhes deste caso de sucesso na reportagem a seguir.
