Taxa de mortalidade baixa reflete positivamente na margem de lucro da piscicultura em São Paulo

A produção de peixes no Brasil apresentou um crescimento de 4,5% entre 2017 e 2018. A tilápia teve a maior contribuição neste incremento, com produção de 400.280 toneladas no último ano. Ao comparar com o ano 2014, o crescimento do setor foi de 24,8%, de acordo com a Associação Brasileira de Piscicultura (Peixe BR).