Ovos: aumenta pressão sobre os preços
Por: AviSite
Ontem, segunda, início do terceiro decêndio do mês, os negócios fechados com ovos mantiveram as mesmas bases após a queda verificada no encerramento da semana anterior: o preço médio da caixa de ovos brancos sendo negociado de R$80,00 a R$82,00 e os ovos vermelhos de R$83,00 a R$88,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária a lentidão na saída do produto tem gerado crescimento das ofertas em todos os elos da cadeia de negociação. Com isso, os compradores pressionam por melhores condições de negociação visando efetuar promoções para dar maior giro à mercadoria. Diante dessa fragilidade existente, vários negócios são realizados abaixo dos valores de referência.
Por ora, a evolução diária do ovo branco permanece idêntica à alcançada no início do mês, ou seja, após um único reajuste no final do primeiro decêndio, sofreu, também, a única queda no encerramento do segundo decêndio, voltando ao mesmo patamar de preço anterior.
As condições de mercado atuais e as curvas de preços histórica e do ano passado demonstram a dificuldade em manter as cotações até o encerramento do mês. Resta fazer o necessário para que as perdas não sejam tão gritantes como em agosto de 2016.