Ritmo lento no mercado de ovos, mas preços se mantiveram

Ontem, quarta, os negócios realizados com ovos no atacado de São Paulo permaneceram com as cotações estabilizadas nos mesmos patamares dos últimos dias. 

O preço médio diário da caixa de ovos brancos continuou sendo negociado pelo mínimo de R$90,00 e máximo de R$92,00, enquanto os ovos vermelhos foram comercializados de R$10,00 até R$15,00 a mais por caixa, ou seja, mínimo de R$100,00 até o máximo de R$107,00. 

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária as ofertas pontuais continuaram aparecendo e sobras começaram a se formar na cadeia de negociação. Com isto, aumentou ainda mais a pressão por promoções visando dar maior giro à mercadoria.

Por ora, o preço médio diário do ovo branco é superior ao alcançado no mesmo período do ano passado. Não que o mercado esteja melhor, é que lá, os preços entraram em declínio que se estendeu até o encerramento do mês.