ALIMEN T AN D O O B R A SILEIRO

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Boletim
30 de outubro de 2020
Como a comparação da rentabilidade efetiva das culturas e o atual momento de preços de insumos podem explicar o movimento recente de migração de áreas agrícolas da produção de cana-de-açúcar para soja.
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O presente documento tem duplo objetivo, a saber: i) avaliar os impactos da pandemia de COVID-19 sobre o mercado de insumos agrícolas no Brasil; e ii) comparar a estrutura de custos da produção por produtores independentes de cana-de-açúcar e de soja. No ano de 2020, esses dois componentes têm apresentado relação à medida em que os efeitos diversos da pandemia aumentaram os custos dos produtores, mas sem contrapartida da mesma magnitude sobre suas receitas.

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