Produção de brócolis na safra de inverno apresenta resultados positivos em Senador Amaral/MG

Técnicos do projeto Campo Futuro realizaram levantamento do custo da produção de brócolis em Senador Amaral, no Sul de Minas Gerais. Segundo os participantes da reunião, o cultivo é dividido entre as safras de inverno, que vai de abril a setembro, e de verão, de outubro a março. No período de temperaturas mais amenas, há uma perda menor na produção, que é de aproximadamente 20%.