início

Publicações

Fruticultura: Desafios quanto aos preços recebidos segue pressionando os resultados dos produtores de uva.

Fruticultura Projeto Campo Futuro Campo Futuro 2023 Fruticultura fruticultura Campo Futuro

Fruticultura: Desafios quanto aos preços recebidos segue pressionando os resultados dos produtores de uva.

Campo Futuro

Por CNA 18 de maio 2023

Compartilhe:

Baixar publicação

Um dos principais produtores de vinho fino do país, o município de Bento Gonçalves (RS) enfrenta desafios na produção da uva. Com uma área de plantio da fruta destinada à indústria de 4,1 mil hectares e uma produção que chegou a 68 mil toneladas na safra 2021/22, conforme estimativas setoriais, a região luta contra uma Margem Bruta (MB) negativa que tem impactado nos resultados dos produtores.

Situação semelhante é observada na região de Tangará, em Santa Catarina. Tendo como base os dados levantados pelo Projeto Campo Futuro da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e do FRUTICULTURA Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) foi feita uma análise da sensibilidade da Margem Bruta (MB = Receita – Desembolsos efetivos) em relação às variações nos preços pagos ao produtor.